Soru:
12. Bir sıvının akışkanlığa karşı gösterdiği dirence viskozite denir. Buna göre; 1. mürekkebin su içinde dağılması, het II. yağl
12. Bir sıvının akışkanlığa karşı gösterdiği dirence viskozite denir. Buna göre; 1. mürekkebin su içinde dağılması, het II. yağlı boyanın inceltilmesi, III. çorbalara kıvam artırıcı eklenmesi örneklerinden hangilerinde viskozite etkisi görülür? A) Yalnız I D) II ve III B) Yalnız II faigns/ C) I ve III E) I, II ve III