15. Normal bir insanda günlük enerji harcamalarının %60-75'i (yaklaşık 1.500 kcal) bazal metabolizmaya gider. Merkezi sinir sist
15. Normal bir insanda günlük enerji harcamalarının %60-75'i (yaklaşık 1.500 kcal) bazal metabolizmaya gider. Merkezi sinir sistemi ise tek başına günde 100-160 kcal enerji harcar ve bunun tamamı glukozdan gelir. Vücudumuzda enerji; glikojen (1.600 kcal), mobilize edilebilen protein (24.000 kcal) ve yağ (135.000 kcal) olarak depolanır. Açlık başlayınca ilk önce glikojen depoları mobilize olur ve yaklaşık 24 saatte boşalır. Bu dönemde amaç kanda glukoz düzeyini yaklaşık 50 mg/dl dolaylarının üstünde tutabilmektir. Öncelik, enerji kaynağı olarak salt glukozu kullanabilen merkezî sinir sistemi ve eritrositlere verilmektedir. Açlık durumunda kan glukoz seviyesinin düşmesi ile serum insülin düzeyi azalırken glukoneogenik hormon olan glukagonda artış görülür. Böylece karaciğerde glukoneogenesis hızlanır. Bu parçada aşağıdaki yazı türlerinden hangisine ait özellikler ağır basmaktadır? A Makale C) Eleştiri E) Günlük B) Deneme D) Fıkra