16. Kültürel tarihe az da olsa merak duyan hemen herkesin kabul edeceği gibi vaktiyle bu topraklarda binbir çeşit ekmek ve bir o

16. Kültürel tarihe az da olsa merak duyan hemen herkesin kabul edeceği gibi vaktiyle bu topraklarda binbir çeşit ekmek ve bir o kadar da peynir üretilmekteydi. Yöresel tatlar (1) doğal malzemeler ve atadan gelme usullerle geliştirilmiş (II) çokoulusſu (ll) çok dinli bir imparatorluk olmanın verdiği mutfak zenginliği içinde hep bizi yansıtīrdi. Üzerinden yıllar geçse de şu anda yaşayanların bile damak tadina uygun, çeşit çeşit ekmek ve peynicimiz vardı ki bugün haberimiz dahi yok isimlerinden. Mutfak kültürü bu kadar renkli bir geçmişten gelip (IV) bugün yediğimiz ekmeğin düşük niteliğine bakınca şaşırmadan edemiyor insan. Ekmek bir sanattır kıymetini bilen ellerde yapımıyla (Vysunumuyla, malzemesiyle, pişirilmesiyle ve sayamayacağımız birçok özelliğiyle. Bu parçada numaralanmış yerlerden hangisine virgül getirilemez? A)! BH CIII DIV E)V