17 Hayvanlar üzerinde yapılan çalışmalar kalori miktarının azaltılmasının hayvanlardaki bilişsel işlevien artırdığını gös- teriy
17 Hayvanlar üzerinde yapılan çalışmalar kalori miktarının azaltılmasının hayvanlardaki bilişsel işlevien artırdığını gös- teriyor. Peki, daha düşük kalorili beslenmenin hayvanlarda olduğu gibi insanlarda da aynı sonucu vermesi olası mı? Yeni yayımlanan bir çalışmada, kalon kısıtlamasının in- 7 P sanlardaki yaşa bağlı zihin geriliğini önlediği ileri sürülüyor. B Küçük çaptaki bu çalışma yaş ortalaması 60 olan, normal kiloludan aşırı kiloluya 50 kişilik kadın ve erkekten oluşan bir grup üçe bölünerek gerçekleştirildi. Çalışmanın başında ve sonunda kelime ezberleme de dahil olmak üzere çeşitli testlere tabi tutulan katılımcılardan kalori kısıtlaması yapılan grubun hafıza performansı yüzde 20 artış gösterdi. Diğer gruplarda ise belirgin bir değişiklik görülmedi. Sinir sistemi uzmanı olan ve çalışmaya katılmayan Mark Mattson, fare- lerde kalori sınırlamasının, beyinde BDNF olarak adlandırı lan ve hafızada anahtar rol oynayan bir molekülü artırdığını belirtti. Kalori kısıtlamasıyla birlikte yaptırılan düzenli egzer- siz de farelerdeki yeni beyin hücrelerinin gelişimini destek- liyor. Çalışma lideri Flöel, bu gibi bulguların insanlarda da gözlenebileceğini öne sürüyor. Mattson "Kalori kısıtlama- sından herkes yarar görmeyebilir. Fakat zaten ihtiyacından daha fazla tüketenlerin ve az da olsa fazla kilosu olanların aldıkları kalorileri azaltmaları için artık bir nedenleri daha var." diyor. Bu parçadaki çalışma ile ilgili aşağıdakilerin hangisine ulaşılamaz? Farklı yaş, kilo ve cinsiyetteki bireylerde kalori kısıtla-C masının yapılıp yapılmaması farklı sonuçlar ortaya çı-> karmıştır. B) Kalori alımının belli bir yaşa kadar sınırlandırılıp belli bir yaştan sonra artırılması, bellek sorunlarının önlenme- sinde etkili olmaktadır. C) Belirli yaş gruplarındaki bireylerde kalori azaltılmasının olumlu sonuçlar verdiği saptanmıştır. D) Kalori miktarı ile bilişsel işlevin ters orantılı olduğu göz- lemlenmiştir. E) Hayvanlarda ortaya çıkan sonuçların aynılarının insan- larda da görülebileceği öne sürülmektedir.