18. (1) Ülkemizdeki tarım topraklarının büyük bölümü, buğ- day üretimine ayrılmaktadır. (II) Bunun sebebi buğda- yın geniş bir a

18. (1) Ülkemizdeki tarım topraklarının büyük bölümü, buğ- day üretimine ayrılmaktadır. (II) Bunun sebebi buğda- yın geniş bir adaptasyon yeteneğine sahip olmasıdır. (III) Türk mutfak kültürü ve beslenme alışkanlıkları in- celendiğinde bu tercihin önemi daha iyi anlaşılacaktır. (IV) Şöyle ki buğdaydan elde edilen un, ekmek, yufka, makarna, bulgur, erişte ve irmik gibi besinler soframızın vazgeçilmezlerindendir. (V) Yine kek, kurabiye, kahval- tılık gevrek ve kraker gibi sık tükettiğimiz yiyeceklerin de ham maddesi buğdaydır. Bu parçada numaralanmış cümlelerden hangisi dü- şüncenin akışını bozmaktadır? A) I B) II C) III D) IV E) V