18 edu bosla çatırdayan nilinde halktan ayışı, toplume Indi giderek yt aratici, ülkesi ve amaçlar taşıyan, alkına yabanc 19. Çem

18 edu bosla çatırdayan nilinde halktan ayışı, toplume Indi giderek yt aratici, ülkesi ve amaçlar taşıyan, alkına yabanc 19. Çemişge satırlari gezek s Daha ör yine bo hâlâ bil si azalmaktadır. arcilik, dayan de ilkesizlik ya sizlik ortak bir erden hangi 18. Ramazanda iftar sofralarının klasik tat- lisıdır güllaç. Ramazan gülü diye baş tacı edilen bu lezzet, Türklere özgü bir tatlı diye bilinir. Güllaç yaprağının ana maddeleri mısır nişastası, buğday unu ve su. Bunlar çok eski dönemlerden kalma bir formülle karıştırılıp sulu ha- mur hâline getiriliyor. Sonra bu hamur kepçeyle kızgın tavaların üstüne ince tabakalar hâlinde dökülüyor. Kızgın tavada hamurun suyu uçuyor ve güllaç yaprağı oluşuyor. Parlak tarafları üste gelecek şekilde önce prese, oradan da kurutmaya gidiyor. Güllaç üreticileri bütün bir yıl hazırlayıp stokladıkları güllaç paketlerini ramazan ayı içinde tüketiyorlar. Güllaç, nar taneleri ile süslenip öyle ikram ediliyor. Osmanlı Dönemi'nde kömür ocaklarında sac tavalara dökülerek yapılırmış güllaç. Bu geleneksel tatlının yapımı sırasında kullanılan gül suyu nedeniyle "güllü aş" imiş ismi. Zamanla "güllaç"a dönüş- müş. 2 nasından izeyinin düş yer var Şayet v futbolu gezeks Uzak bi dinda, garip b "Çok ge mizle var. Uza nüyor değil a bağlık Bu ara zek'e kullan hep Çe Bugün dir kit zığ'a u sekiz yolcul 7 yok olma siz kalınma- olmasından Bu parçada güllaç ile ilgili olarak aşağıdakilerden hangisine değinil- memiştir? liyor variyo A) Yurt dışında da tüketildiğine B) Belirli dönemlere özgü bir tüketimi olduğuna ) Bir benzetmeye konu olduğuna Yapımında kullanılan malzemelere 2) Kültürel bir ürün olduğuna Aşağı nin ya A O m B)) Bi a B