İndirimde Son Gün 28 Temmuz! Geç kalmadan sana uygun paketi seç, erken kayıt avantajları ile kayıt ol.

Hayalindeki netler. İhtiyacın olan her şey. Tek platform.

Soru çözüm, yayın seti, birebir rehberlik, canlı dersler ve daha fazlası Kunduz’da. Şimdi al, netlerini artırmaya başla.

Görüşme BaşlatPaketleri İncele
Soru:

2. ADIM 10. Yağlar üretim şekillerine göre sızma, rafine, riviera, vinterize olarak sınıflandırılır. Sızma yağ: Mekanik yöntemle

2. ADIM 10. Yağlar üretim şekillerine göre sızma, rafine, riviera, vinterize olarak sınıflandırılır. Sızma yağ: Mekanik yöntemlerle yapısı değiştirilmeden elde edilen, asitlik oranı yüksek olan yağdır. Rafine yağ: Ağartma, reçine, asitlik ve koku giderme i

2. ADIM 10. Yağlar üretim şekillerine göre sızma, rafine, riviera, vinterize olarak sınıflandırılır. Sızma yağ: Mekanik yöntemlerle yapısı değiştirilmeden elde edilen, asitlik oranı yüksek olan yağdır. Rafine yağ: Ağartma, reçine, asitlik ve koku giderme işlemlerine tabi tutulur. Ancak yağa yabancı madde eklenmez. Riviera yağ: Rafine yağa belirli oranlarda sızma yağ karıştırılması ile elde edilir. Kokusu ve asitlik derecesi azdır. Vinterize yağ: Donmuş yağ asitlerinin süzülerek ortamdan uzaklaştırılması ile elde edilir. İşlem sonucunda yağın bulanıklığı giderilir. Buna göre, I. Sızma yağın asitlik oranı rafine yağdan daha yüksektir. II. Rafine yağ eldesinde yağın yapısında değişme olur. III. Riviera yağın tadı ve kokusu sızma yağdan daha hafiftir. IV. Vinterize yağ daha berraktır. ifadelerinden hangileri doğrudur? A) I yell BHI ve Ill CLI ve IV D) IHI ve IV 11. Yağlar ile ilgili, E) I, I, III ve IV 1. Hayvansal ve bitkisel kaynaklı olabilirler. II. Enerji verici ve koruyucu görevleri vardır. Y III. Anorganik moleküllerdir.