2. Su, sivi hâlden gaz hâline geçerken yani buharla- şırken çevresinden enerji alır. Kaynayan su, buna güzel bir örnektir. Isıtı
2. Su, sivi hâlden gaz hâline geçerken yani buharla- şırken çevresinden enerji alır. Kaynayan su, buna güzel bir örnektir. Isıtılan su, 100 °C'ye ulaştığında kaynamaya başlar. Ancak, normal koşullarda ne kadar ısı verirsek verelim suyun sıcaklığı 100 °C'nin üzerine çıkmaz. Bunun nedeni, kaynama sonucu oluşan buharlaşmanın suyun sıcaklığını dengeleme- sidir. Güneşin altına konan bir karpuzun soğuması, her ne kadar bir çelişki gibi görünse de bu olayla açıklanabilir. Bir karpuzu kestiğimizde içinin yüzeyi ıslak olur. Güneşin ve rüzgârın etkisiyle bu su hızla buharlaşır. Buharlaşmanın sonucunda, karpuzun sıcaklığı düşer. Bu metin aşağıdaki sorulardan hangisine ce- vap vermek amacıyla yazılmıştır? CAS ASu hangi durumlarda çevresinden enerji alır? B Buharlaşmanın ne gibi etkileri vardır? Karpuz kesilip güneşli bir bölgeye konulunca soğur mu? DY Su ne zaman buharlaşmaya başlar?