20. (1) Kan şekerinin kaynağı, çeşitli yiyeceklerde bulunan karbonhidrat adı verilen besin ögesidir. (II) Diyabet tedavisindeki
20. (1) Kan şekerinin kaynağı, çeşitli yiyeceklerde bulunan karbonhidrat adı verilen besin ögesidir. (II) Diyabet tedavisindeki amaç, kan şekerini normal seviyede tut- maktır. (III) Karbonhidrat içeren yiyecekler sofra şekeri, şekerli yiyecekler; un ve undan yapılan yiyecekler; pirinç, bulgur, kuru baklagiller, patates, sebzeler, mey- veler, yoğurt ve süttür. (IV) Ancak bu yiyeceklerin için- deki karbonhidratların kan şekerini etkileme hızları bir- birinden farklıdır. (V) Bu nedenle karbonhidratlı yiye- cekler kan şekerini hızla yükselten (basit karbonhidrat- lar) ve kan şekerini daha geç, daha yavaş yükselten (kompleks karbonhidratlar) olmak üzere iki gruba ayrılır. Bu parçada numaralanmış cümlelerden hangisi düşüncenin akışını bozmaktadır? A) I B) II C) III D) IV E) V