3. Bir karışımda bulunan herhangi bir maddenin bir çözücü- den diğer bir çözücüye alınma işlemine özütleme (çekme, ekstraksiyon)

3. Bir karışımda bulunan herhangi bir maddenin bir çözücü- den diğer bir çözücüye alınma işlemine özütleme (çekme, ekstraksiyon) denir. Buna göre; I. Tuzlu sudan tuzun ayrılması II. Bitkilerden ilaç ve parfüm eldesi III. Zeytinyağı üretiminde yağın posasından ayrılması ayırma yöntemlerinden hangilerinde özütleme kulla- nılmıştır? A) Yalnız I B) Yalnız II C) I ve II D) II ve III E) I, II ve III