Soru:
3. Kireç kaymağı ile ilgili; ermülü Ca(OCI)2'dir. Reçellerin kıvamını ayarlamada kullanılır. III. Sebzeleri ve meyveleri mikroor
3. Kireç kaymağı ile ilgili; ermülü Ca(OCI)2'dir. Reçellerin kıvamını ayarlamada kullanılır. III. Sebzeleri ve meyveleri mikroorganizmalardan temizler. yargılarından hangileri doğrudur? A) Yalnız I BT ve ll D) IL ve H Eve III C) Ivett CH COONa: Beyaz sabun (Sodyum stearat)