3. • Yaşımız ilerledikçe vücudumuz daha az kolajen üretmeye başlar. Kolajen cildi elastik tutmaya yardımcı olur ve kemik- leri s

3. • Yaşımız ilerledikçe vücudumuz daha az kolajen üretmeye başlar. Kolajen cildi elastik tutmaya yardımcı olur ve kemik- leri sağlıklı tutar. Amerikalı kalp cerrahı ve beslenme uzma- ni Steven Gundry, kolajenli yiyeceklerin yendikten sonra ko- lajen olarak emilemeyeceğini söylüyor. "Kolajen diğer mad- deler gibi vücuda girip parçalanıp görevinin başına geçmez. Bunun için kolajenin yarı parçalanmış şekilde alınması gere- kiyor. Mesela kemik ve bağ doku 18 saat kaynatılırsa vücut- ça emilebilir." diyor. • Kemik suyu çorbası, hangi hayvana ait olursa olsun, hemen tüm restoranların menüsünde bulunur. Tüm market reyon- larında her an bulunabilir. Kemikleri ve kas yapısını güçlen- dirir. Kolajen açısından zengin olan kemik suyu; saçları ve tırnakları güçlendirir, cildi temizler ve canlandırır. Bir saatte pişirebileceğiniz kemik suyu, bağışıklığı güçlendirir; kış ayla- rinin vazgeçilmezlerinden biridir. Bu iki parçayla ilgili olarak aşağıdakilerden hangisi söylenebi- lir? A) Beslenme ve sağlık konusunda birbirlerini destekleyen bil- giler vermişlerdir. B) Konusu birbirine yakın ama birbiriyle çelişen bilgiler içer- mektedirler. C) Aynı konudaki örneklerden yola çıkılarak aynı sağlık yaklaşı- mina ışık tutmuşlardır. . D) Bir hayvansal besin maddesinin iki farklı kullanım alanını ay- rintılarıyla açıklamışlardır. E) Kolajenin kullanım sırasında doğuracağı yan etkileri ayrıntı- larıyla dile getirmişlerdir.