İndirimde Son Gün 28 Temmuz! Geç kalmadan sana uygun paketi seç, erken kayıt avantajları ile kayıt ol.

Hayalindeki netler. İhtiyacın olan her şey. Tek platform.

Soru çözüm, yayın seti, birebir rehberlik, canlı dersler ve daha fazlası Kunduz’da. Şimdi al, netlerini artırmaya başla.

Görüşme BaşlatPaketleri İncele
Soru:

34. Osmanlı Dönemi'nde Antep'e, bağlı olduğu Halep'ten gelen baklava öyle rağbet görür ki 17. yüzyıldan itibaren sarayda baklava

34. Osmanlı Dönemi'nde Antep'e, bağlı olduğu Halep'ten gelen baklava öyle rağbet görür ki 17. yüzyıldan itibaren sarayda baklava alayları düzenlenir. Bu alaylarda ramazan ayının ortası günde padişahın ikramı olarak saraydan Yeniçeri Ocağı'na on kişiye bir

34. Osmanlı Dönemi'nde Antep'e, bağlı olduğu Halep'ten gelen baklava öyle rağbet görür ki 17. yüzyıldan itibaren sarayda baklava alayları düzenlenir. Bu alaylarda ramazan ayının ortası günde padişahın ikramı olarak saraydan Yeniçeri Ocağı'na on kişiye bir tepsi düşecek şekilde baklava gönderilirdi. Tepsilerden ilki her zaman bir numaralı yeniçeri kabul edilen padişah adına alınırdı. Orta Doğu'da da Anadolu'daki kadar popüler olan ve Balkanlarda da çok sevilen baklavanın adı ilk kez 1473'te Şaban 878 tarihli mutfak defterinde geçer. Baklavanın ilk basılı yemek kitabımız Melceü't-Tabbahin'de de beş değişik tarifi verilir. Bunların içinde bugün adını bile duymadığımız "kavun" ve "pirinç" baklavaları da vardır. Bu parçada baklava ile ilgili aşağıdakilerin hangisine değinilmemiştir? A) Gelenek içinde kendine yer bulduğuna BY Yazılı kayıtlara ne zaman girdiğine CGünümüz baklava anlayışına ters düştüğüne D) Sembolik değer göstergesi hâline geldiğine EY Çeşitlilik içerdiğine