Soru:
35 1. Sağlıklı insanlarda açlık kan şekeri 70-100 mg/dL aralığında- dır. Bu değerin altında ya da üstünde olması bazı metabolik
35 1. Sağlıklı insanlarda açlık kan şekeri 70-100 mg/dL aralığında- dır. Bu değerin altında ya da üstünde olması bazı metabolik hastalıklara neden olur. Buna göre açlık kan şekeri normal değerin altına düşen bir bireye aşağıdaki karbonhidrat içeren besinlerden hangisinin verilmesi kan şekeri seviyesini daha kısa sü- rede yükseltir? (A) Ekmek D) Patates B) Et suyu C) Meyve suyu E) Süt BROS.