4. Gölü, iklimi ve kültürel zenginliğiyle Van, tarih bo- yunca önemli bir çekim merkezi oldu. Van'ın bu zengin ve seçkin dokusun

4. Gölü, iklimi ve kültürel zenginliğiyle Van, tarih bo- yunca önemli bir çekim merkezi oldu. Van'ın bu zengin ve seçkin dokusunun etkisi yöre mutfağın- da da kendisini gösterir. Van mutfağının en çok bilinen yanı ise kahvaltısıdır. Bereketli yaylalarda yetişen aromalı otlar, bal, kaymak, tereyağı bu kahvaltıda önemli bir yere sahiptir. Doğal besici- likle elde edilen sütlerle buluşan bu otlarla yapı- lan peynirlere doyum olmaz. Buna sıcak bir ek- mekle çay da eklenince unutulmaz bir tat kalır da- maklarda. Bu parçada Van'la ilgili olarak aşağıdakilerden hangisine değinilmemiştir? A) Doğal çevresiyle ilgili bilgiye B) Geçmişten gelen değerine Öne çıkan özelliklerine D) Kahvaltıda sunulanlara İnsanların konukseverliğine 127