Soru:
5. 6. Endüstride şeker pancarından şeker elde edilirken pancarın yapısındaki şeker, önce ortama su eklenerek pancardan su ortamı
5. 6. Endüstride şeker pancarından şeker elde edilirken pancarın yapısındaki şeker, önce ortama su eklenerek pancardan su ortamına geçirilir. Daha sonra su-şeker karışımındaki şeker, karışımının sıcaklığı değiştirilerek dibe çöktürür. E Yukarıdaki parçaya göre şeker pancarından şeker elde edilirken, B 1. Ekstraksiyon (Özütleme) II. Kristallendirme III. Santrifüjleme ayırma yöntemlerinden hangileri kullanılmıştır? A) Yalnız! B) Yalnız II CY Yalnız III D) I ve II E) Il ve III D) E) B