5. Besin maddelerinin çoğunda besine aromasını ve kokusunu veren besinin yapısındaki aldehit ya da ketondur. Buna göre, I. II. I

5. Besin maddelerinin çoğunda besine aromasını ve kokusunu veren besinin yapısındaki aldehit ya da ketondur. Buna göre, I. II. III. Besin Tarçın- Badem Vanilya Yapısındaki aldehit ya da keton Sinnamaldehit D) I ve III Benzaldehit Vanilin aldehidi yukarıdaki besin maddelerinin hangilerinin yapılarında bulunan aldehit veya keton doğru verilmiştir? A) Yalnız I B) Yalnız II C) I ve II E) I, II ve III