5. Şeker molekülleri çok sayıdaOH grubu içerir. Buna göre şeker molekülü ile #gili I. Su ile hidrojen bağı yaptığından suda iyi

5. Şeker molekülleri çok sayıdaOH grubu içerir. Buna göre şeker molekülü ile #gili I. Su ile hidrojen bağı yaptığından suda iyi çözünür. II. Kendi molekülleri arasında çok sayıda hidrojen bağı yaptığı için ısıtıldığında erime sıcaklığına gelmeden hidrojen bağları kırılarak şeker karamelize olur. III. Şeker ve su molekülleri arasında iyon-dipol etkileşimi görülür. argılarından hangileri doğrudur? 2 I ve II B, II ve III Yalnız I D) Yalnız II 94 E) Yalnız III