5. Tuz tüketiminin azaltılması, ülkelerin sağlık sonuçlarını iyileştirmek için alabilecekleri en uygun maliyetli önlemlerden bir

5. Tuz tüketiminin azaltılması, ülkelerin sağlık sonuçlarını iyileştirmek için alabilecekleri en uygun maliyetli önlemlerden biri olarak tanımlanmıştır. Temel önlemler sayesinde, kişi başına ortalama yıllık gelirin veya gayri safi yurtiçi hasılanın altına düsen bir maliyetle fazladan 1 y saghki yaşam ele edilebilir. Küresel tuz tüketimi önerilen düzeye düşürülürse, her yıl tahmini 2,5 milyon ölüm önlenebilir. TUZ TÜKETİMİ HAKKINDA BİLİNMESİ GEREKENLER Yüksek sodyum tüketimi (günde 2 gramdan fazlası/5 g tuza eşdeğer) ve yetersiz potasyum alim (3.5 gramdan az) yüksek tansiyona katkıda bulunur ve kalp hastalığı ve felç riskini artırır. Beslenme alışkanlığımızdaki ana sodyum kaynağı tuzdur, ancak dünyanın birçok yerinde çesni olarak kullanılan sodyum glutamattan gelebilir. Çoğu insan günde ortalama 9-12 gram veya önerilen maksimum alım düzeyinin yaklaşık 2 katı tuz tüketir. Yetişkinler için günde 5 gramdan az tuz tüketimi, kan basıncını ve kardiyovasküler hastalık, feic ve koroner kalp krizi riskini düşürmeye yardımcı olur. Tuzu azaltmanın temel yaranı, yüksek tansiyonu düpürmesidir. Dünya Sağlık Örgütü Oye Devletleri, küresel nüfusun tuz tüketimini 2025 yılına kadar nispeten % 30 oranında azaltmayı kabul etti. Bu görseldeki bilgilerden tuz tüketimi ile ilgili aşağıdakilerden hangisi çıkarılamaz? A) Bazı ülkelerin tuz tüketimi, dünya ortalamasının altındadır. B) Tuz tüketiminin azaltılmasının sağlıklı yaşama katkısı vardır. C) Tuz tüketimi ortalama seviyenin üstündedir. D) Yüksek tansiyonu düşüren şartlardan biri de tuz tüketimini azaltmaktır. Yılda bir kere cıldırır ağaclar sevincinden Test 53