Soru:
5. UHT işlemi ile ilgili, /Amaç mikroorganizmaların yok edilmesini en üst seviyeye çıkarmaktır. Sütün raf ömrünü uzatır. III. Sü
![5. UHT işlemi ile ilgili,
/Amaç mikroorganizmaların yok edilmesini en
üst seviyeye çıkarmaktır.
Sütün raf ömrünü uzatır.
III. Sütün besleyici ögelerinde kayba neden olmaz.
yargılarından hangileri doğrudur?
A) Yalnız I B) Yalnız II
D) I ve III
di
E) I, II v](https://media.kunduz.com/media/question/seo/raw/20230311073921579103-416867.jpg?h=512)
5. UHT işlemi ile ilgili, /Amaç mikroorganizmaların yok edilmesini en üst seviyeye çıkarmaktır. Sütün raf ömrünü uzatır. III. Sütün besleyici ögelerinde kayba neden olmaz. yargılarından hangileri doğrudur? A) Yalnız I B) Yalnız II D) I ve III di E) I, II ve III I ve II