6. Bir yayığa Şekil-I'deki gibi önce 1 kova yoğurt ardından 1,5 kova su koyuluyor. Yayık çalıştırıldıktan sonra bir süre bekleni
6. Bir yayığa Şekil-I'deki gibi önce 1 kova yoğurt ardından 1,5 kova su koyuluyor. Yayık çalıştırıldıktan sonra bir süre bekleniyor. Yayma işlemi bittikten sonra yayığın üst kısmında tereyağı alt kısmında ise ayran olduğu gözleniyor. Önce Sonra su tereyağı yoğurt ayran Şekil- Şekil-11 Buna göre; 1. Ayranın özkütlesi suyun özkütlesinden büyüktür. Tereyağının özkütlesi ayranın özkütlesinden küçüktür. II. Şekil-I'deki yayığa eklenen su miktarı artırılırsa ayranın özkütlesi artar. yargılarından hangileri doğrudur? A) Yalnızt B) Yalnız II C) I ve II DTve ttt Elt, Hve-HI