Soru:
6. Tüketilmesi kolay, raf ömrü uzun, koruyucu, renklendirici gibi çeşitli kimyasallar içeren be- sin maddelerine hazır gıda deni
6. Tüketilmesi kolay, raf ömrü uzun, koruyucu, renklendirici gibi çeşitli kimyasallar içeren be- sin maddelerine hazır gıda denir. Hazır gidalara bozulmayı önlemek, göze gü- zel görünmesini sağlamak amacıyla birçok kimyasal katkı maddesi eklenir. Buna göre, aşağıdakilerden hangisi hazır gıdalarda kul- lanılan bir katkı maddesi değildir? A) Koruyucu B) Renklendirici C) Emülgatör D) Pastörizatör E) Tatlandırıcı