Soru:
6) Tuzlu ekmek Üretiminde kullanılması gereken tuz mikta. ni, yasal olarak her 100 kg un için 1,5 kg tuzdur. Buna göre, 1. Kotle
6) Tuzlu ekmek Üretiminde kullanılması gereken tuz mikta. ni, yasal olarak her 100 kg un için 1,5 kg tuzdur. Buna göre, 1. Kotlece %1,5 tuz içeren ekmek, II. 500 g un ve 75 g tuz ile hazırlanan ekmek, III. 15 g tuz içeren 1 kg ekmek örneklerinden hengilerindeki tuz miktarı yasal sini- rin üzerindedir? A) Yalnız 1 B) Yalnız II C) Yalnız III D) I ve III E) II ve III