Soru:
8. B Kek yapılırken kabartma tozu (yemek sodası) ile süt ve yoğurt gibi asidik maddeler kullanılır. Çünkü asitler yemek sodası g
8. B Kek yapılırken kabartma tozu (yemek sodası) ile süt ve yoğurt gibi asidik maddeler kullanılır. Çünkü asitler yemek sodası gibi karbo- natli bileşiklerle Co, gazı çıkarırlar ve bu gaz çıkışı kekin kabarmasına sebep olur. Buna göre geleneksel adı yemek sodası olan kabartma tozu ile ilgili, 1. 4 çeşit atom içerir. II. Saf maddedir. III. Kimyasal formülü KHCO3 tür. bilgilerinden hangileri doğrudur? A) Yalnız! C) I ve III B) Ive II D) II ve III E) I, II ve III TYT KİMYA SB/C SERİS