Soru:
€ 8. Birbirine karışmayan 10 °C sıcaklığındaki su ve zeytinyağı bir kaba konuluyor/Suyun kaynama sıcaklığı 100 °C, zey- tinyağın
€ 8. Birbirine karışmayan 10 °C sıcaklığındaki su ve zeytinyağı bir kaba konuluyor/Suyun kaynama sıcaklığı 100 °C, zey- tinyağınınki 120 °C'dir. Karışımı ocakta ısıtmaya başlayınca, 1. Karışımın sıcaklığı 100 °C'ye kadar sürekli artar. II. 100 °C sıcaklıkta su bitinceye kadar karışımın sıcaklığı sabit kalır. III. 119 °C sıcaklığında kapta yalnız zeytinyağı vardır. yargılarından hangileri doğrudur? E A Yalnız I D) II ve III B) Yalnız III PHASING E) I, II ve III C) I ve II 10.