8. Fermantasyon bir solunum çeşitidir. Etil alkol ve laktik asit fermantasyonu olmak üzere ikiye ayrılır 1 1 Besin Mikroorganizm

8. Fermantasyon bir solunum çeşitidir. Etil alkol ve laktik asit fermantasyonu olmak üzere ikiye ayrılır 1 1 Besin Mikroorganizmalar Besin Mikroorganizmalar Bir süre beklenmesine rağmen balonda hiçbir şişme gözlemlenmiyor. 1. düzenek 1. düzenekteki kadar beklendiğinde balonda şişme gözlemleniyor. 2. düzenek Düzeneklerde verilen olaylar incelendiğinde, 1. 2. düzenekte bulunan mikroorganizmalar ile ekmek hamurunun mayalanmasını sağlayan mikroor- ganizmalar aynı olabilir. II. 1. düzenekte etil alkol fermantasyonu gerçekleşiyor olabilir. III. Her iki düzenekteki solunum olayları fermantasyona örnek olabilir. ifadelerinden hangileri doğrudur? (Düzeneklerde gaz çıkışı olabilecek kadar beklenmiştir ve düze- neklerdeki koşullar mikroorganizmaların yaşaması için uygundur.) A) Yalnız III B) I ve II C) ve III D) I, II ve III