8. Neredeyse tüm beslenme uzmanları normal be yaz ekmek yerine tam buğday ekmeğinin tüke. tilmesini öneriyor. Tam buğday ekmeğinin normal ekmeğe göre ilk avantajı daha çok besin lifi içer . mesinden i
8. Neredeyse tüm beslenme uzmanları normal be yaz ekmek yerine tam buğday ekmeğinin tüke. tilmesini öneriyor. Tam buğday ekmeğinin normal ekmeğe göre ilk avantajı daha çok besin lifi içer . mesinden ileri geliyor. 1 dilim beyaz ekmekte 1,4 gram besin lifi varken bu oran 1 dilim tam buğday Cekmeğinde 2,6 grama kadar çıkıyor. Daha çok besin lifinin ilk etkisi kişinin daha az ekmek yiye- rek uzun süre tok hissetmesini sağlaması. Ayrı- ca tam buğday ekmeği, sindirime katkıda bulunarak bağırsak hareketini de düzenler. Bu yazının başlığı aşağıdakilerden hangisi olabilir? A) Tam Buğday Ekmeğinin Yapımı B) Kepekli Ekmek ve Beyaz Ekmek C) Tam Buğday Ekmeğinin Faydaları D) Beyaz Ekmek Yemenin Zararları