9. Üretimine göre yağ türleri ile ilgili, 1. Sızma yağ tam olgunlaşmamış zeytinlerin soğuk pres yöntemi ile sıkılmasından elde e
9. Üretimine göre yağ türleri ile ilgili, 1. Sızma yağ tam olgunlaşmamış zeytinlerin soğuk pres yöntemi ile sıkılmasından elde edilen yağdır. II. Rafine yağ istenmeyen maddelerin uzaklaştırılması için nötralizasyon, ağartma, vinterizasyon gibi işlem- lerin uygulanması sonucu elde edilen yağdır. III. Riviera yağ rafinasyon işlemleri uygulanmış zeytin- yağına bir miktar natürel sızma yağ ilave edilerek elde edilen yağdır. yargılarından hangileri doğrudur? A) Yalnız I D) I ve III B) Yalnız II E) I, II ve III C) I ve II 407