Soru:
a 12 Ünite 1. TEST 3. Rafine yağ Sızma yağ Vinterize Zeytinyağı yağ Ayçiçek yağı V TIT IV YE Yağ lan be: Ye ya liri: ka TO ola s
a 12 Ünite 1. TEST 3. Rafine yağ Sızma yağ Vinterize Zeytinyağı yağ Ayçiçek yağı V TIT IV YE Yağ lan be: Ye ya liri: ka TO ola si ku M nc kr di el SI le y b la Riviera yağ Yukarıdaki yer alan yağlardan kaç tanesi zeytinyağı türleri sınıfındandır? A) 1 B) 2 C) 3 E) 5 D) 4 re k 4. V N I. Margarin bir süspansiyondur. II. Yağların yüksek sıcaklıkta kullanılması kimyasal yapısının değişmesine neden olur. III. Yağların defalarca kullanılması kanserojen de olusmasına neden