Soru:
A 7. M Kimyasal madde Özellik 1. Emülgatör pH değerini ayarlama Lezzetini artırma II. Tatlandırıcı Raf ömrünü uzatma III. Koruyu
A 7. M Kimyasal madde Özellik 1. Emülgatör pH değerini ayarlama Lezzetini artırma II. Tatlandırıcı Raf ömrünü uzatma III. Koruyucu IV. Gida boyaları Güzel görünüm sağlama Hazır gıdaların yapısında bulunan kimyasal maddelerle ilgili verilen yukarıdaki özelliklerden hangileri doğru- dur? A) I ve II B) II ve III C) II, III ve IV D) I, II ve IV E) I, II, III ve IV