Soru:
A PLM/010/21 12. Kek yapımında kullanılan kabartma tozu (NaHCO3) yemek sodası olarak bilinmekte ve aşağıdaki tepkime denklemine
![A
PLM/010/21
12. Kek yapımında kullanılan kabartma tozu (NaHCO3)
yemek sodası olarak bilinmekte ve aşağıdaki tepkime
denklemine göre isıl bozunmaya uğrayarak oluşan CO2
gazı keki kabartmaktadır.
ISI
2NaHCO3(k)
Na2CO3(k) + H2O(s) 4 CO2(g)
Buna göre, Kekin n](https://media.kunduz.com/media/question/raw/20211118095527792319-503887.jpeg?h=512)
A PLM/010/21 12. Kek yapımında kullanılan kabartma tozu (NaHCO3) yemek sodası olarak bilinmekte ve aşağıdaki tepkime denklemine göre isıl bozunmaya uğrayarak oluşan CO2 gazı keki kabartmaktadır. ISI 2NaHCO3(k) Na2CO3(k) + H2O(s) 4 CO2(g) Buna göre, Kekin normal koşullarda 5,6 litre) OIL kabarması için en az kaç gram yemek sodası kullanılmalıdır? (H: 1, C: 12,0; 16 , Na: 23) A) 21 B) 4248 C) 63 D) 86 E) 107 xx 1 22,4 5.6 20g xa xa at x To 23 to