Soru:
Balda glukoz/su oranının 1,70 olması durumunda balın kristalize olmadığı varsayılmaktadır. İşletmede glukoz/su oranı 1,70 olmayan 2 farklı bal örneğiniz bulunmaktadır. Birinci bal örneğinde %36 glukoz
![Balda glukoz/su oranının 1,70 olması durumunda balın kristalize olmadığı varsayılmaktadır.
İşletmede glukoz/su oranı 1,70 olmayan 2 farklı bal örneğiniz bulunmaktadır. Birinci bal örneğinde
%36 glukoz ve %15 su, ikinci bal örneğinde ise %28 glukoz ve %18 s](https://media.kunduz.com/media/question/seo/raw/20200522200607804694-1715857_tfoTDfnJN.jpg?h=512)
Balda glukoz/su oranının 1,70 olması durumunda balın kristalize olmadığı varsayılmaktadır. İşletmede glukoz/su oranı 1,70 olmayan 2 farklı bal örneğiniz bulunmaktadır. Birinci bal örneğinde %36 glukoz ve %15 su, ikinci bal örneğinde ise %28 glukoz ve %18 su bulunmaktadır. Bu iki bal belli oranlarda karıştırılarak kristalize olmayan (glukoz/su oranı 1,70 olan) bal üretilecektir. Elde edilecek bal karışımında bu iki balın hangi oranlarda bulunması gerektiğini hesaplayınız. (30 P)