BIO 16. L. Yağ asitlerinin NaOH veya KOH ile tepkimesinden oluşan tuzlara denir. II. Yağ asitleri ile tepkimeye girerek yağlan o
BIO 16. L. Yağ asitlerinin NaOH veya KOH ile tepkimesinden oluşan tuzlara denir. II. Yağ asitleri ile tepkimeye girerek yağlan oluşturan ve pro- pantriol olarak bilinen bileşiğin özel adı .............. dir. 12 III. Bir mol gliserinle üç mol yağ asidinden oluşan esterlere trigliserit ya da.................. denir. Yukandaki ifadelerde boş bırakılan yerler hangi seçe- nektekilerle doldurulursa doğru olur? 1 A) sabun B) sabun C) sabun D) yağ E) yağ 11 gliserin yağ glikol glikol gliserin III yağ gliserin yağ gliserin glikol Gigat AS