Bir miktar sütün ağırlığının %75'i kadar yoğurt, yoğurdun ise ağırlığının % 130'u kadar ayran elde edilmektedir. Buna göre, 273

Bir miktar sütün ağırlığının %75'i kadar yoğurt, yoğurdun ise ağırlığının % 130'u kadar ayran elde edilmektedir. Buna göre, 273 It ayran elde edebilmek için kaç It süt ge- rekmektedir? 05 Sufgenhe osal