dan eni e r. ar Türkçe 30. "Napolyon'un Düğmeleri" insanlık tarihini değiştiren on yedi molekül ve bileşiğin hem hikâyelerini he

dan eni e r. ar Türkçe 30. "Napolyon'un Düğmeleri" insanlık tarihini değiştiren on yedi molekül ve bileşiğin hem hikâyelerini hem de kimyasal yapılarını anlatan, böylece kimyayla tarihi harmanlayan oldukça özgün bir kitap. Ele alınan moleküller, gündelik hayatta sık sık kullandığımız ya da kullanıldığına tanık olduğumuz maddelerin (baharatlar, C vitamini, şeker, ipek ve naylon, boyalar, aspirin, kafein, zeytinyağı, tuz vs.) yapı taşlarını oluşturuyor. Bize gayet sıradan görünen, varlıklarına fazlasıyla alıştığımız bu maddelerin geçmişte ne kadar önemli olayları tetiklediğini delilleriyle birlikte öğreniyoruz) Coğrafi keşifler ve göçler, sömürgecilik ve kölelik, tıp ve mühendislikte kaydedilen devrim niteliğinde gelişmeler, doğal çevrede meydana gelen ciddi tahribat... İnsanların bu maddeleri elde etmek için neleri göze aldığını, bu süreçte tesadüflerin ne kadar büyük bir rol oynadığını görüyoruz. Her şeyden önce, incelenen moleküllere kendilerine has özelliklerini kazandıran kimyasal yapılar hakkında bilgi sahibi oluyoruz. Çok küçük bir yapısal değişikliğin ne kadar kritik bir fark yaratabildiğine tanık oluyoruz. Aşağıdakilerden hangisi bu parçada söz edilen kitabın bir özelliği değildir? A) Etkileyicilik B) Bilgilendiricilik Kanıtlanabilirlik C) Farklılık E) Kalıcılık opin is birliği ile toplumlar büyük