emesi 17 23. Zeytin, Antik Yunan'da Zeus'un kızı savaş tanrıçası Athe- na'nın insanlığa bir hediyesi, Homeros'a göre sivi altın,
emesi 17 23. Zeytin, Antik Yunan'da Zeus'un kızı savaş tanrıçası Athe- na'nın insanlığa bir hediyesi, Homeros'a göre sivi altın, Hi- pokrates'e göre insanlığa şifa, bütün kutsal kitaplara göre insanlığa cennetten bir hediye olarak kabul edilir. İşte bu se- beple eski dünyadan günümüze kadar uzanan süreçte sa- dece beslenme amaçlı olarak değil, ağrıların dindirilmesi, yaraların iyileştirilmesi için de zeytinyağı kullanılmıştır. Zey- tinyağı çok eski devirlerden beri kutsal mekânların aydınla- tılması için kullanılan sıvı yağ, bazen geleneksel güreş turnu- valarının tamamlayıcı bir parçası, çoğu zaman da çok sayıda ailenin geçim kaynağı olmuştur. Modern dünyada sağlığa verilen önemin artmasıyla zeytine ve bilhassa zeytinyağına olan ilgi artmış, bilimsel makalelerde bu ürünler sağlıklı bes- lenmenin bir parçası olarak tavsiye edilmiştir. Bu parçada aşağıdakilerin hangisiyle ilgili bir ayrıntıya yer verilmemiştir? A) Zeytine Eski Yunan mitolojisinde de rastlandığı B) Kutsal kitaplarda zeytinin insanlara bir cennet hediyesi olarak bahşedildiğinden söz edildiği C) Geçmişte zeytinyağının şifa verici özelliği bulunduğuna inanıldığı D) Daha önce farklı amaçlarla kullanılan zeytinyağının mo- dern dünyada bir besin kaynağı olarak görüldüğü E) Akademik çalışmalarda zeytin ve zeytinyağı ile sağlıklı beslenme arasındaki ilişkilerin ele alındığı