erlendirme B 0 T İ 2. Bir grup araştırmacı, insan ve otçul hayvan olan inek- lerin, selülozu sindirip sindiremediklerini anlamak

erlendirme B 0 T İ 2. Bir grup araştırmacı, insan ve otçul hayvan olan inek- lerin, selülozu sindirip sindiremediklerini anlamak için aşamaları aşağıdaki gibi anlatılan deneyi yapıp elde ettikleri verileri açıklamışlardır. ● ● 1. aşama; selüloz ve insan tarafından üretilen sindirim enzimleri içeren deney tüpüne iyotlu çinko klorür çözeltisi eklediklerinde deney tüpündeki çözeltinin renginin yeşile döndüğü gözleniyor. 2. aşama; selüloz ve inek tarafından üretilen sin- dirim enzimleri içeren deney tüpüne iyotlu çinko klorür çözeltisi eklediklerinde deney tüpündeki çözeltinin renginin yeşile döndüğü gözleniyor. 3. aşama; selüloz ve ineklerin işkembesinde yaşa- yan bakterilerden elde edilen sindirim enzimleri içe- ren deney tüpüne iyotlu çinko klorür eklediklerinde deney tüpündeki çözeltide renk değişimi olmadığı, fehling çözeltisi eklendiğinde kırmızı renk aldığı gözleniyor. 4. aşama; 12 saat boyunca aç bırakıldıktan sonra içinde sadece selüloz bulunan gıda kapsülünü tüketen insandan elde edilen dışkı üzerine iyotlu çinko klorür çözeltisi eklediklerinde dışkının yeşil renk aldığı, fehling çözeltisi eklendiğinde dışkıda renk değişimi olmadığı gözleniyor. 5. aşama; 12 saat aç bırakıldıktan sonra içinde sadece selüloz bulunan gida kapsülünü tüketen ineklerden elde edilen dışkıya iyotlu çinko klorür çözeltisi eklediklerinde dışkının renk değiştirmediği, fehling çözeltisi eklendiğinden az oranda kırmızı renk aldığı gözleniyor. (İyotlu çinko klorür çözeltisi selüloz ayıracı olup, selü- lozla birlikte yeşil renk oluşturur. Fehling çözeltisi glikoz ayıracı olup, glikozla birlikte kırmız renk oluşturur.) Yapılan deneyden elde edilen verilere göre, 1. İnsanlar selüloz sindiren enzimler üretmez. II. İnekler selülozu, kendi ürettikleri sindirim enzimleri ile sindirir. III. İneklerin işkembesinde yaşayan bakteriler, inek- lerin sindirim kanalında selülozun sindirilmesi için gerekli enzimleri üretir. yorumlarından hangileri yapılabilir? B) I ve II A) Yalnız I D) II ve III C) I ve III E) I, II ve III