Esterlerin Eldesi ve
O
7.
O
11
8
CH2-O-C

Question

Esterlerin Eldesi ve
O
7.
O
11
8
CH2-O-C-C17H33
CH,-0-0-C, H35
O
O
CH-0-C-C,,H33 + 3H2
17
→ CH-0-C-C17H35
O
2011
O
CH2-O-C-C17H33
CH-0-C-C17H35
ölüne
-so doymuştur
Gliseriltrioleat
Gliseriltristearat
doynomis
X
doyanus
Yukarıda verilen tepkime ile ilgili;
GY
1. X doymamış, Y doymuş yağdır.
II. Sıvı yağlardan margarin eldesi tepkimesidir.
III. X hayvansal, Y bitkisel kökenli yağdır. X tersi
yargılardan hangileri doğrudur?
A) Yalnız ! BVI ve II
C) II ve III
D) I ve III
E) I, II ve III

Kunduz · Accepted Answer

Cevabı görmek için tıkla

Esterlerin Eldesi ve O 7. O 11 8 CH2-O-C-C17H33 CH,-0-0-C, H35 O O CH-0-C-C,,H33 + 3H2 17 → CH-0-C-C17H35 O 2011 O CH2-O-C-C17H3