funda 19. Dünyada üretilen gıdaların %30'unun israf edildiği tahmin ediliyor. Buna karşın 820 milyon insan yiyecek bulamıyor. Ya

funda 19. Dünyada üretilen gıdaların %30'unun israf edildiği tahmin ediliyor. Buna karşın 820 milyon insan yiyecek bulamıyor. Yaklaşık üç yıldır devam eden bir çalışmada daha akıllı gıda dağıtım ağıyla israfın azaltılmasını hedefleyen bir proje geliştiriliyor. Özellikle ambarlarda veya gida depolarında bulunan ürünlere ait bilgilerin bu gıdalara ihtiyaç duyan yerlerle anlık ve ortak bir standarda uygun olarak paylaşılması sağlanıyor. Bunun yanında ticari mutfaklarda çöpe atılan gıdaların miktarının tespit edilebilmesi için görüntü işleme tekniklerinden faydalanan bir sistem geliştiriliyor. Bu sistem topladığı verileri analiz ederek işletmeciye alternatifler önermeyi hedefliyor. Örneğin, çöpe çok fazla pirinç dökülüyorsa sistem işletmeciye bu pirinci sütlaç yaparak değerlendirebileceğini söylüyor. Bu projelerin pratikte ne kadar faydalı olacağını bilemiyoruz ancak yapılan israf göz önüne alındığında bu alanda daha fazla çalışmanın yapılması ve yeni teknolojilerden faydalanılması gerektiği açık. Bu parçadan aşağıdakilerin hangisine ulaşılabilir? A) Gıda israfı gelişmemiş ülkelerde zirai tekniklerin gelişmemiş olması, altyapı sorunu gibi nedenlere bağlı iken gelişmiş ülkelerde tüketici davranışlarından kaynaklanmaktadır. B) Gıda israfını önlemek ve dünyadaki açlığı azaltmak, teknolojik imkânlardan ve gelişmelerden yararlanılarak yapılan çalışmaların etkisiyle olabilir. CGida israfı ve açlık; etik, çevresel ve ekonomik anlamda olumsuz sonuçlar doğuran önemli bir konudur. D) Gelişmiş ülkeler, gıda israfının engellenmesinde teknolojiden faydalanmakta ve yapılan çalışmalara öncü olmaktadır. E) Gıda israfını önlemeye yönelik yapılan çalışmaların çoğu tüketicilere yöneliktir. X RIYE" LEGI