Hayalindeki netler. İhtiyacın olan her şey. Tek platform.

Soru çözüm, yayın seti, birebir rehberlik, canlı dersler ve daha fazlası Kunduz’da. Şimdi al, netlerini artırmaya başla.

Soru:

Gıda katkı maddelerinden emülgatörlerle ilgili; I. Hazır çorbalarda, tatlılarda vb gıdalara katılan katkı mad- delerindendir. II

Gıda katkı maddelerinden emülgatörlerle ilgili;
I. Hazır çorbalarda, tatlılarda vb gıdalara katılan katkı mad-
delerindendir.
II. Gidaların pH değerlerini sabitlerler.
III. Gıda maddelerinin homojen bir görünüme sahip olma-
sını sağlarlar.
ifadelerinden ha

Gıda katkı maddelerinden emülgatörlerle ilgili; I. Hazır çorbalarda, tatlılarda vb gıdalara katılan katkı mad- delerindendir. II. Gidaların pH değerlerini sabitlerler. III. Gıda maddelerinin homojen bir görünüme sahip olma- sını sağlarlar. ifadelerinden hangileri yanlıştır?