İSTEK Yayınları - 9. HRY PANA Yağ Yüzey Hidrofil grup Hidrofob grup Yüzey H₂O Yukarıdaki şekilde sabunun yüzeydeki kirleri temiz

İSTEK Yayınları - 9. HRY PANA Yağ Yüzey Hidrofil grup Hidrofob grup Yüzey H₂O Yukarıdaki şekilde sabunun yüzeydeki kirleri temizle- mesi sırasında moleküllerindeki hidrofobik ve hidrofi- lik kısımların su ve yağ ile etkileşimi gösterilmektedir. Bu bilgiler çerçevesinde L. Su moleküller polar yapılıdın Sabun moleküllerinin hidrofob kısmı yağ ile etki- leşir. D) II ve III Yüzey III. Sabun ve yağ molekülleri arasında fiziksel etkile şim gerçekleşir. ifadelerinden hangileri doğrudur? A) Yalnız B) I ve II E) I, II ve III e I ve III