Kitapçık ski hâline B getiriyor. Kitapok Günlük hayatta karşılaştığımız üç farklı olay aşağıdaki gibi gösterilmiştir. Lahana Tur

Kitapçık ski hâline B getiriyor. Kitapok Günlük hayatta karşılaştığımız üç farklı olay aşağıdaki gibi gösterilmiştir. Lahana Turşu FEN BİLİMLERİ Süt Yoğurt III. 3 numaralı olayda hem fiziksel hem de kimyasal değişim gerçekleşmiştir. ifadelerinden hangileri doğrudur? Yalnız ! B) Yalnız II 1. DÖNEM 1. DENEME C) I ve II Un 3 3 78 eklenerek kapağı kapatılıyor. Belli bir süre sonunda turşu oluyor. 2 numara ile gösterilen olayda kaynatılmış süt, ilık olacak 1 numara ile gösterilen olayda parçalara ayrılan lahana cam kavanoza konularak, tuzlu su, sirke ve soyulmuş sarımsak hale gelene kadar bekledikten sonra içine bir miktar yoğurt katılarak kabın üstü kapatılıyor. Bir süre sonunda yoğurt oluştuğu gözlemleniyor. 3 numara ile gösterilen olayda un, tuz ve maya karıştırılıyor. Ilık suyu ile yoğurma işlemi yapıldıktan sonra üstü örtülerek bir süre mayalanmaya bırakılıyor. Mayalanma işlemi sonucunda hamur merdane yardımıyla açılıyor. Verilen olaylarda gerçekleşen değişimler için; 1 numaralı olayda sadece kimyasal değişim vardır. 1. Il. 2 numaralı olayda yoğurtun oluşması kimyasal değişime örnektir. Hamur D) II ve III