la 21. Kakule nefis bir baharat. Aktarlarda yeşil, siyah ve beyazını bulunca inanılmaz mutlu oldum. Kahve- lerde, sıcak çikolata
la 21. Kakule nefis bir baharat. Aktarlarda yeşil, siyah ve beyazını bulunca inanılmaz mutlu oldum. Kahve- lerde, sıcak çikolatalarda değişik lezzet arayanlar için güzel bir alternatif. Ayrıca, dünyada safran ve vanilyadan sonra en pahalı üçüncü baharat/ Mutfak jargonunda kakule deyince akla gelen yeşil kakule. Ferahlatıcy, taze nane hissiyatı veren, bir yandan da odunsu bir aromaya sahip Beyaz kakule, yeşil ola- nın güneşte veya fırında kurutulmuş ve aromasının hem farklılaşmış hem de hafiflemiş hali diyebiliriz. Siyah kakuleyse, yeşile göre daha iri, daha dumansı ve topraksı bir aromaya sahip. Bu parçada kakuleyle ilgili aşağıdakilerden han- gisine değinilmemiştir? Aromasının özelliğine B) Farklı renklerde bulunabilmesine C) Bazı içecek türlerinde kullanıldığına D) Fiyatının pahalılığına V E) Bazı hamurişlerinde kullanıldığına TASARI 21