O || CH3-(CH₂) 16-C-OH Yukarıda formülü verilen bileşik ile ilgili, I. Doymuş yağ asitidir. II. Hidrofil ve hidrofob kısımlar iç

O || CH3-(CH₂) 16-C-OH Yukarıda formülü verilen bileşik ile ilgili, I. Doymuş yağ asitidir. II. Hidrofil ve hidrofob kısımlar içerir. - III. Gliserin ile olan tepkimesinden sıvı yağ oluşur. vargılarından hangileri doğrudur? A) Yalnız I B) Yalnız II D) I ve II C) Yalnız III E) I, II ve III