Soru:
Palme Yayınevi 10. Gıda maddesinin işlenmesi ve bekletilmesi sırasında azalan tadını yeniden düzenle- mek için kullanılan gıda k
![Palme Yayınevi
10. Gıda maddesinin işlenmesi ve bekletilmesi
sırasında azalan tadını yeniden düzenle-
mek için kullanılan gıda katkı maddeleri ile
ilgili;
1. Renklendiricilerdir.
II. Tat artırıcılardır.
III. Genellikle et, balık, tavuk gibi kolay bozu-
nan](https://media.kunduz.com/media/question/seo/raw/20230214212612796507-1156835.jpg?h=512)
Palme Yayınevi 10. Gıda maddesinin işlenmesi ve bekletilmesi sırasında azalan tadını yeniden düzenle- mek için kullanılan gıda katkı maddeleri ile ilgili; 1. Renklendiricilerdir. II. Tat artırıcılardır. III. Genellikle et, balık, tavuk gibi kolay bozu- nan et ürünlerinde kullanılır. yargılarından hangileri doğrudur? A) Yalnız I B) Yalnız II D) II ve III C) I ve II E) I, II ve III Re T: V 1.