Patlicanları ve biberleri firinda 200 derecede ara ara çevirerek yaklaşık 30 dakika kadar közleyin. Közleme işlemini dilerseniz
Patlicanları ve biberleri firinda 200 derecede ara ara çevirerek yaklaşık 30 dakika kadar közleyin. Közleme işlemini dilerseniz ocakta, ateş üzerinde de yapabilirsiniz. Kıymalı harcı hazırlamak için tavaya 3 yemek ka- şığı tereyağı ve bir yemek kaşığı sıvı yağı koyup isitin ve 1 adet yemeklik doğranmış soğan ile 2 adet doğ- ranmış köy biberini ekleyip kavurun. Soğanlar pembeleştikten sonra 400 gram orta yağlı kıymayı da ekleyin ve suyunu salıp çektikten sonra kavurmaya devam edin. 1 yemek kaşığı domates salçası, 2 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, birer çay kaşığı kekik ve pul biberi de ekledikten sonra tekrar karıştırın ve karışımı ocaktan alın. 1 kåse süzme yoğurda 2 adet ezilmiş sarımsak ve 1 çay kaşığı tuzu ekleyip karıştırın. Fırında közlediğiniz patlıcan ve biberleri bir kaba aktarın ve üzerini kapatıp 15 dakika kadar bekletin. Patlicanların kabuklarını soyup kararmamaları için üzerine 1 yemek kaşığı kadar limon suyu sıkın ve bıçakla iyice ezdik- ten sonra sarımsaklı yoğurt ile birleştirin. Sıcak tabağın üzerine yoğurtlu patlıcan, közlenmiş biberler ve kıy- malı harcı güzelce yerleştirin ve servis edin. Bugünkü tarifimiz sona erdi, başka bir tarifle görüşmek üzere. Bu parçadaki fillimsi sayılarını doğru gösteren tablo aşağıdakilerden hangisidir? A) İsim-Fill Sifat-Fill 3 Isim-Fill 5 8 Sifat-Fill 6 Zarf-Fill 9 Zarf-Fill 10 B) D) İsim-Fill 4 İsim-Fiil 5 Sifat-Fill 5 Sifat-Fill 7 Zarf-Fill 12 Zarf-Fiil 9