r i a 4. Annesinin keki nasıl kabarttığını merak eden Didem onu izlemeye başladı. Annesi bir ta- kım malzemeler karıştırdıktan s

r i a 4. Annesinin keki nasıl kabarttığını merak eden Didem onu izlemeye başladı. Annesi bir ta- kım malzemeler karıştırdıktan sonra kabartma tozu ekledi, karıştırdı ve fırına koyup sıcaklı- ğını yükseltti. Bu arada annesi, kabartma to- zunun ısı alarak parçalanacağını ve karbondi- oksit gazı oluşturacağını söyledi. Çıkan gaz hamur içinde yükselerek boşluklar oluşturdu ve kabarmayı sağladı. Buna göre, 1. Karbondioksit oluşumu kimyasaldır. II. Gaz ısı alan bir tepkime sonucu oluşmuş- tur. III. Kekin oluşumunda hem fiziksel hem de kimyasal değişimler gerçekleşmiştir. yargılarından hangileri doğrudur? A) Yalnız I B) Yalnız II D) I ve III C) I ve II (E) I, II e III Yanm (Azot Sente iki ya birles mad kime Ma