Saf maddelerin donma sıcaklığı ve kaynama si- caklığı sabittir ancak dış basınç değiştirilerek de- ğişebilirler. 100'in üzerinde
Saf maddelerin donma sıcaklığı ve kaynama si- caklığı sabittir ancak dış basınç değiştirilerek de- ğişebilirler. 100'in üzerinde Köyner- Mesude Hanım, akşam yemeği için kuru fasulye yemeğini düdüklü tencerede pişirecektir. Mesude Hanım'in yemeği düdüklü tencerede pişirme nedeni; SU 100°C koynos, üdüklü tencerede normal tencereye göre su- yun daha çabuk kaynaması, II. /düdüklü tencerede kuru fasulyelerin daha yük- sek sıcaklıktaki suda daha çabuk pişmesi, J. düdüklü tencerede dış basıncın daha fazla ol- masından dolayı suyun daha düşük sıcaklıkta kaynaması Hurumlarından hangileri ile açıklanabilir? B) Yalnız A E) I ve III ) Yalnız I D) ve Cebuk C) Yalnız III