Saf maddelerin donma sıcaklığı ve kaynama si- caklığı sabittir ancak dış basınç değiştirilerek de- ğişebilirler. 100'in üzerinde
Saf maddelerin donma sıcaklığı ve kaynama si- caklığı sabittir ancak dış basınç değiştirilerek de- ğişebilirler. 100'in üzerinde Köyner. Mesude Hanim, akşam yemeği için kuru fasulye yemeğini düdüklü tencerede pişirecektir. Mesude Hanım'in yemeği düdüklü tencerede pişirme nedeni; su 100°C'de üdüklü tencerede normal tencereye göre su- koynos, yun daha çabuk kaynaması, II. düdüklü tencerede kuru fasulyelerin daha yük- sek sıcaklıktaki suda daha çabuk pişmesi, I düdüklü tencerede dış basıncın daha fazla ol- masından dolayı suyun daha düşük sıcaklıkta kaynaması durumlarından A) Yalnız I D) ve hangileri ile açıklanabilir? os fa C) Yalnız III B) Yalnız T E) I ve III