Soru:
sbishob 13. Tereyağı ve margarin ile ilgili aşağıdaki yargılardan hangisi yanlıştır? A) Katı yağlardandırlar. B) Tereyağı yapısı
sbishob 13. Tereyağı ve margarin ile ilgili aşağıdaki yargılardan hangisi yanlıştır? A) Katı yağlardandırlar. B) Tereyağı yapısında protein ve az miktarda da şeker içerir. C) Birçok margarin türünde soya fasulyesi, pamuk tohumu ve mısırdan elde edilen yağlar kullanılır. D) Tereyağı, taze veya fermente kremadan veya sütten ayrılmış bir süt ürünüdür. E) Margarinler trans yağ içermez.